プロフィール

こばやし なおこ

 兵庫県生まれ。幼少期は四国で生活。ホタルが舞う自然豊かな環境で育つ。

 大学卒業後、総合病院の病院薬剤師として11年勤務。

人生のパートナーとの結婚、父の脱サラ就農、同じく薬剤師だった母の病気・死別の体験が転機となり、病気になる前の「未病」「食養生」「畑と都会の食卓をつなぐこと」にフォーカスをあて、ライフワークにしていくことを決意。

 現在、宝塚市の自宅や外部スタジオ・カフェにて、栄養学の本質である畑の知識、発酵食、マクロビオティックの考え方などベースに、エコ&サスティナブルな食養生を伝えるレッスン・食事会などの「イベント」「オンラインでの体質・食事相談」「アスリート向け食育講座」などを企画。

(取得資格・実績)

マクロビオティック料理教室PLANA 症状別セミナー修了。同師範科在籍中。

アスリートフードマイスター2級合格、プロスポーツ選手の食事指導に従事。

薬剤師・日本静脈経腸栄養学会(現・臨床代謝栄養学会)栄養サポートチーム専門療法士