発酵食でかんたん!レシピレッスン

家族の多い人だけでなく、一人暮らしの方にも、とってもおすすめのレシピ。
すべて単発で受講いただけます。

レッスン料金:6000円

開催日:お問い合わせください(お問い合わせページ

メニューお話
<家庭でできる!テンペを楽しむレッスン>
開催日:4/29(木・祝)
自家製テンペの作り方と、テンペを楽しむ新感覚レシピをご紹介します。ご自宅ですぐに作れる、テンペ菌のお持ち帰りつき。
・ヘルシー!テンペでつくるベジカツサンド
・美肌スープ♡大根とテンペのポタージュ
テンペの作り方
<作りおきで!納豆麹のベジビビンバレッスン>
開催日:リクエスト開催
・納豆麹とカラフルナムル
・朝からパワーみなぎる元気玉!即席味噌汁
・厚揚げときのこの当座煮
・レモンとココナッツのスコーン
・レモン酵素の作り方
・腸内環境を整えるのに最適な食品とは?
<「美」腸活!ひしお活躍レッスン>
開催日:リクエスト開催
・グルテンフリーお好み焼き 醤ソース
・醤入り春雨スープ
・薄揚げと醤のおろし和え
・青菜と醤のプチ海苔巻き
・揚げごぼうの醤甘酒和え
・ひしお麹の育て方
・良い発酵を促す条件とは
※季節や食材の都合でメニューは変更となることがあります